Lykovouno

Εταιρεία

Η επιχείρηση μας  Δαφνί Λακωνίας, αναλαμβάνει εμπόριο και τυποποίηση εξαιρετικά παρθένου ελαιολάδου, βιολογικού, συμβατικού και ελιάς καλαμών. 

Το Λυκόβουνο Ελαιόλαδο καλλιεργείται και παράγεται στην Ελλάδα στο ιδιόκτητο κτήμα του Δερματολόγου Δρα Πήτερ Παναγιωτάκος στο Σαν Φρανσίσκο. Το κτήμα αυτό ξεκίνησε το 1985 στην πλαγιά του πατρογονικού του χωριού Λυκόβουνο με τη βοήθεια της ξαδέρφης του, που μένει ακόμα εκεί. Εκείνη την εποχή φυτεύτηκαν πάνω από 4000 κορωνέϊκα δέντρα. Η πρόθεση του Δρ Παναγοτάκου ήταν να παράγει το καλύτερο ποιοτικό ελαιόλαδο που πωλείται στις Ηνωμένες Πολιτείες.

Το Λυκόβουνο Ελαιόλαδο συλλέγεται στο χέρι, συμπιέζεται ψυχρής και εμφιαλώνεται στο χέρι στο οικογενειακό κτήμα. Το Λυκόβουνο Ελαιόλαδο είναι αγνό Κορωνέϊκο ελαιόλαδο, παράγεται αποκλειστικά σε αυτό το κτήμα, δεν αναμιγνύεται με άλλα λάδια. Είναι αξεπέραστο για το εξαίσιο και γευστικό του άρωμα, διαθέτει εξαιρετικές οργανοληπτικές ιδιότητες. Έχει φρέσκια γεύση και άρωμα φρέσκου φρούτου της ελιάς με νότες φρούτων, πιπεριών και χόρτου. Η σκληρή δουλειά και η προσπάθεια για την παραγωγή ενός γκουρμέ ελαιολάδου οδήγησε σε βραβεία State Fair, τόσο στη Λακωνία, Ελλάδα όσο και στην Έκθεση της Κομητείας του Λος Άντζελες.